210→50元 牛番茄價格暴起暴落 |
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李蒼郎表示，牛番茄屬冬季作物，在夏季價格本來就會「貴一點」，但受到六月豪雨、七八月颱風接連來襲影響，造成嚴重落果及打壞花期，農民必須「特殊照顧」，才能培育出好番茄，價格自然比較貴。 農糧署副署長黃美華表示，牛番茄目前進入採收期，農民擔心天秤回馬槍帶來的風雨而搶收，可能因此造成市場供應量激增，市場價格下跌。 屏東地區牛番茄價格，更是一夕之間大變，前天批發價每公斤一百元，昨天只剩五十元，足足跌了一半。在屏東縣萬丹鄉賣菜的林和利說，大盤商「賭」天秤颱風會二度侵襲台灣，大量進貨，結果預期落空，蔬菜拍賣價格應聲跌，尤其牛番茄跌幅更大。 在南投種植牛番茄的蔡姓農民則抱怨這波價跌，「與政府打壓有關」，政府利用這波牛番茄高檔，透過市場調查壓價，加上進口牛番茄進入市場，「不跌價才怪」。 他指出，去年牛番茄市場崩盤，一度跌到每公斤不到十塊錢，農民虧損累累，含淚採收；今年受天候影響，雨量激增，即使開花也無法授粉，收成比去年銳減逾五成，想要藉今年補回去年虧損，結果價格又壓回來。 李蒼郎則說，價格一下跌這麼多，農民自然會抱怨，農糧署儼然成為「夾心餅乾」。 在高海拔阿里山區種牛番茄的沈光映說，番茄產期只需兩個半月，價格漲只是暫時產銷失衡。
【2012/08/29 聯合報】 |
全文網址: 210→50元 牛番茄價格暴起暴落 | 天秤颱風再襲台 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/7327055.shtml#ixzz26MpuMqDN
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市場人士：菜蟲賺飽飽 最苦的是農民  |
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一個颱風，牛番茄價格漲跌落差四成。官式的說法永遠是「供需決定價格。」但真相是如此嗎？瞭解供應、產銷的人士表示，蔬菜價格的漲跌，有八成是人為操作，也就是俗稱的「菜蟲」操縱價格。 民眾在大賣場買到的牛番茄，是經過一連串「供應端」的過程。從最上游的種植番茄的農民、合作社到農產運銷公司、批發市場，決定批發價的「平均價格」後，再從大盤商，一路下來到中盤商、供應商、賣場、餐廳，最後才是消費者。 民眾吃到番茄炒蛋的價格，不是種牛番茄的農民決定，是中間層層相扣的「產銷系統」上下其手。這也是農民抱怨，「賺不了多少錢，卻每次都要承受菜價漲的原罪」的原因。 這名人士說，人為操作蔬菜價格，最常見有兩種模式。第一，「有力人士」壟斷。他們的特點是，財力雄厚、清楚農政單位蔬果調節政策、及洞悉民眾預期心理。這群「有力人士」，通常先以「買方」身分出現，利用雄厚的資金，在供應端大量的吃下鎖定的蔬菜目標，成功達成壟斷的目的後，身分馬上從「買方」變成「賣方」，抬高價格，賣給下游的盤商。 第二，買賣都是同路人。從種植蔬菜的生產端，到批價的大盤商或供應商，都是同一批人，利用掌控蔬菜「數量」的優勢，操控蔬菜價格。 這名人士說，牛番茄價格雖然已經下跌，但這群「菜蟲」在天價或價格好的階段，已經賺飽，等待下一次「進場」的時機。消費者雖然也叫苦，但他們還可以等牛番茄價格低時再買，最苦的是永遠是農民。 這名人士說，消費者、農民都知道有「菜蟲」，調查局幾乎年年都會行文到農產運銷單位要調查「菜蟲」，但每次都以查無實據為由打發。 據了解，這波菜價異常，親民黨立院黨團總召李桐豪已經盯上，目前積極蒐集相關資料，近日內將開記者會公布。 【2012/08/29 聯合報】 |
全文網址: 市場人士：菜蟲賺飽飽 最苦的是農民 | 天秤颱風再襲台 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS1/7327056.shtml#ixzz26Mq4XgAs
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